Ostin näitä hauskannäköisiä Italian-muffinssivuokia tarkoituksena tehdä pieniä, mutta paljon. Ei nuo vuoat kyllä kovin pieniä ole, mutta hauskan näköisiä -ja kalliita.
Mojovat suklaamuffinssit
![](http://3.bp.blogspot.com/_h_77C0TaMyc/ScZe6un0h1I/AAAAAAAACW4/10YFTI26_Pw/s320/22.3.2009+033-1.jpg)
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa
1 dl espressoa tai vahvaa kahvia
100g juoksevaa margariinia
3½ dl venhäjauhoja (täysjyvä)
3 reilua rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
n. 60 g tummaa suklaarouhetta
n. 60 g Mariannerouhetta
(ja pähkinärouhetta, jota kumpikaan meistä ei laittanut)
![](http://4.bp.blogspot.com/_h_77C0TaMyc/ScZercuKfwI/AAAAAAAACWo/q1W5X0v5Vcg/s200/22.3.2009+030-1.jpg)
- Sekoita kuivat aineet toisiinsa ja lisää ne taikinaan rouheiden kanssa.
- Jaa taikina 12 isoon muffinivuokaan tai 20 pienempään vuokaan. Paista 13-15 minuuttia koosta riippuen 200-asteisessa uunissa.
![](http://4.bp.blogspot.com/_h_77C0TaMyc/ScZeyamWnMI/AAAAAAAACWw/FXodFJs9A4Y/s200/22.3.2009+031-1.jpg)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentti ilahduttaa, kiitos!
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.